ひじきとごぼうの佃煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
乾燥ひじきはたっぷりの水で戻し、ざるにあけて水気を切る。
ごぼうは細切りにする。
ねぎは小口切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、ごぼうを炒める。
油が回ったらひじきを加えてさっと炒める。 -
3
２に★を加えて中火で煮詰める。
煮詰まったらねぎを入れてひとまぜして火からおろす。
いりごまを混ぜて完成。
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