食材一品で!春菊のオイスター炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
春菊を洗って半分に切ります。
茎が太い場合は縦半分に切れ目を入れて下さい。 -
2
フライパンに油をしき熱くなったら春菊を茎の部分から入れます。
茎に火が通り少ししなってきたら葉の部分を入れて、10~15秒くらい炒めます。 - 3 最後にオイスターソースを入れてざっと絡めたら出来上がりです。
きっかけ
一品食材のオイスターソース炒め、我が家の定番です。
おいしくなるコツ
春菊はあまり火を通さないほうが良いので、手早く炒めて下さい。
- レシピID:1900013090
- 公開日:2015/10/26
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 春菊のオイスター炒め
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