我が家のオムライス レシピ・作り方

我が家のオムライス
  • 約10分
++めい++
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子供が大好きな我が家のオムライスです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピーマンはみじん切りにする。
    卵、粉チーズ、牛乳、塩、胡椒を合わせておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ピーマンを炒める。
    しんなりしたらご飯を入れてパラリとするまで炒める。
  3. 3 2をフライパンの端に少し寄せて、あいたところにケチャップを入れて少し水分を飛ばしてからよく混ぜていったん取り出す。
  4. 4 フライパンにサラダ油を熱し、卵液の半量を入れてすぐに箸で混ぜて火を止める。
    3を半量入れて卵の両端をかぶせてお皿にひっくり返す。
    残りも同量に作って完成。

きっかけ

子供に良く作るレシピです。

おいしくなるコツ

ケチャップは少し水分を飛ばしてからご飯と混ぜること。

  • レシピID:1900012727
  • 公開日:2015/07/25
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カテゴリ
オムライスにんじんピーマン玉ねぎその他の卵料理
料理名
オムライス
++めい++
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