タラのあんかけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 タラは塩・胡椒をしておく。玉ねぎ・ピーマン・ゆきれいたけはせん切り。〇を合わせておく。
- 2 フライパンを熱し、油大1を入れて、1と、もやしを入れて炒め、〇を入れて、中火で５分煮る。片栗粉を水で溶いて、回しかけてトロミをつける。
- 3 タラに小麦粉をつけてフライパンに油大1を入れて焼く。
- 4 お皿にタラをのせて2をかける。
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