新玉ねぎ甘辛うどん レシピ・作り方

新玉ねぎ甘辛うどん
  • 約15分
  • 100円以下
KATSURA-K
KATSURA-K
新玉ねぎを甘く炊いたうどんがおいしい。

材料(1人分)

  • うどん 1袋
  • 新玉ねぎ 小1個
  • 小あげ 1枚
  • 1個
  • ○砂糖 小2
  • ○醤油 大1
  • ○水 100cc
  • ◎昆布だし 小1
  • ◎醤油 大1
  • ◎水 250cc

作り方

  1. 1 新玉ねぎは半分に切って、薄くスライスする。小あげは三等分しする。鍋に○を入れて玉ねぎと小あげ入れて甘く煮る。
  2. 2 一人用の土鍋に◎を入れて沸騰させてうどん入れほぐして、卵を割り入れて2分ぐらい煮て小あげと新玉ねぎをのせる。

きっかけ

新玉ねぎの甘いところをたべたかったので・

  • レシピID:1900012647
  • 公開日:2015/07/08
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カテゴリ
鍋焼きうどん新玉ねぎ
料理名
新玉ねぎ甘辛うどん
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