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カリっとやみつき☆高野豆腐ラスク レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 高野豆腐

    2枚

  • 牛乳

    大さじ1

  • 砂糖

    30g

  • バター

    10g

  • 粉糖(なくても可)

    3gぐらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カリっとやみつき☆高野豆腐ラスク
  • 100円以下

簡単でおいしくみんなでヤミつき!栄養たっぷりの高野豆腐に砂糖とバターを含ませ焼き上げました。

作り方

  • 1

    高野豆腐を水で戻し、戻ったらぎゅっと絞る。

    両手の間に高野豆腐を入れて水を押し出す、といった感じです。

  • 2

    高野豆腐を横にし、うすく切る。

  • 3

    牛乳をレンジで20-30秒あたため、砂糖とバターをいれ溶かす。

  • 4

    器に2と3の液を入れ、高野豆腐に液が染み渡るように染みこませる。

    最初はかたよってますが、絞ってなじませ絞ってなじませ、を繰り返すと均一に染みこみます。

  • 5

    オーブンを180℃20分に設定し、あたためる。

  • 6

    黒皿にクッキングシートをのせ、高野豆腐を並べる。

  • 7

    オーブンに入れて焼く。

    焦げやすいので12分ぐらいから様子を見て、こげそうなら早めに取り出す。

  • 8

    茶こしで粉糖をふりかけてできあがり♡

きっかけ

子供に美味しくかつ栄養のあるお菓子を食べさせたくて

レシピID: 1900012531

公開日:2015.06.12

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2017.05.21

    妊娠中で体重増えないようにしなくちゃだけど、オヤツも食べたい!とゆうことで作らせて頂きました★簡単にできて美味しかったです!

    レポありがとうございます!とってもおいしそうです♡作って頂きとってもうれしいです♪

    お返事を見る

  • 2016.03.24

    粉糖がなかったので、きなことごまをまぶしました。ダイエット中のおやつにします!美味しかったです。

    承認遅くなり申し訳ございません!きな粉とごまもおいしそうですね♪私も今度作ってみます^^
    レポありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2015.10.29

    これはびっくり!簡単に出来るのにカリカリ美味しい〜♡♡しかも栄養もバッチリなのが嬉しいですね♪(´ε` )子どもにも好評でした♪

    四角のラスク、かわいいですね~ これはお子さん喜びそう!!おいしいと言っていただけとってもうれしいです♪
    レポありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2015.07.05

    ちょっぴり焼きムラができてしまいましたが、香ばしくておいしかったです。妊娠中のお供にします〜

    レポありがとうございます!この焼き加減カリっと感があっておいしそうです♡妊娠中にはぴったりのお菓子ですよね。妊娠生活がんばってください!作って頂き感謝です♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
高野豆腐ラスク
関連キーワード
高野豆腐ラスク簡単

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