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子供大好き☆にんじんのグラッセ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • にんじん

    半分

  • バター

    3gぐらい

  • 砂糖

    小さじ1ぐらい

  • 120ccぐらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
子供大好き☆にんじんのグラッセ
  • 100円以下

子供のお弁当には欠かせないにんじんのグラッセ。型どったものを子供に、周りを旦那さんのお弁当に入れると、今日は何の型を取ったのかと楽しいお弁当になるそうです。

作り方

  • 1

    にんじんを横にして5mmぐらいに切る。

    型を取る場合は大きいにんじんを選んでください。

  • 2

    鍋にすべての材料を入れる。

  • 3

    沸騰したら弱火にし、ふたをする。

  • 4

    水分がなくなったらできあがり♡

    刺して固かったら水を追加、水がまだ残ってるのににんじんが柔らかくなっているようなら強火で水分を飛ばしてください。

きっかけ

子供のお弁当を作るようになったので。

レシピID: 1900012511

公開日:2015.06.04

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関連情報

料理名
にんじんのグラッセ
料理用途
普段の料理

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