きんぴらおにぎらず レシピ・作り方
材料（1個（2切）人分）
作り方
- 1 ごぼう、にんじんは細切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し、１を炒める。
油が回ったら、醤油、みりんを加えて汁気を飛ばすように炒め、ごまを和える。 - 3 板海苔にご飯1/2量を四角に広げる（板海苔の各辺にご飯の角が来るように）。
-
4
2の半量を3にのせてご飯の1/2を広げて、
板海苔の角を中心で合わせるように包む。
閉じた部分を下にして海苔がご飯になじむまでしばらくおく。
- 5 濡らした包丁で半分に切って完成。
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