シンプル♪玉ねぎだけのタイ風オムレツ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
youyouシェフ
玉ねぎの甘さと塩味の卵がスイートチリソースの甘辛にとってもあうオムレツです。残りがちなスイートチリソースがすぐになくなってしまいます♪
材料（3～4人分）
作り方
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1
割りほぐした卵に薄くスライスし炒めた玉ねぎと、Aの調味料を入れます。
炒め玉ねぎは（レシピID：1900012466）を参考にして頂けるとラクです。
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2
油をひき、強火で熱したフライパンに１の卵液を流し入れます。
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3
菜箸やフライ返しなどで、卵を崩しながら全体に火を入れるように混ぜます。火を中火に落します。７．８割火を通します。
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4
フライ返しでひっくりかえします。崩れてもフライ返しで形を整えれば大丈夫です。
中～弱火に落として
真ん中をフライ返しの背で押して少し弾力を感じれば出来上がりです。
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youyouシェフ
ご覧いただきありがとうございます。主婦になって調理師資格を取得しました
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