ご飯がすすむ★大根と鶏むね肉の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根は1cm幅くらいの銀杏切りにして、少し固めに下茹でしておく。
鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにして、塩、胡椒を揉み込む。
ねぎは小口切り。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼く。
大根を加えて焼き色が付くまで炒める。 - 3 2に★を加えて煮詰めて、ねぎを散らして完成。
関連情報
- 料理名
- 大根と鶏むね肉の煮物
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