バジルマヨなチキンカツ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 もも肉は軽くたたき厚さが均一になるようにする。☆を振る。
- 2 1に小麦粉→溶いた卵→パン粉の順で成形し170度の油で片面3分ずつ加熱する。
-
3
油から取り出しキッチンペーパーにのせて1分待つ。油を切るのと、中心まで余熱で加熱する。
揚げすぎは肉がパサつくので避ける。 -
4
食べやすい大きさに切る。
よく混ぜた◎をかけ完成♪
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