めんつゆで簡単♪イクラの醤油つけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生筋子 ２００ｇ
- ☆めんつゆ（５倍希釈） ３０ｍｌ
- ☆酒 ３０ｍｌ
- 白飯 茶碗２杯分
作り方
- 1 ボウルに５０度のお湯を用意し（手を入れて少し熱く感じる位）そこに筋子を入れる。手で優しくほぐし筋と薄皮を取る。浮いてきたごみと汚れた水を捨てる。
- 2 その後１を冷水で４～５回洗い流す。ごみが浮いてこなくなり水が透き通ってきたらしっかり水を切る。
- 3 保存瓶に２と☆を入れて半日程度冷蔵庫で寝かせておく。
- 4 アツアツのご飯にのせて完成♪
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- カテゴリ
- いくら・筋子
hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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