ズッキニーサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉に醤油をまぶして５分ぐらいおいて片栗粉をつけて、油で揚げる。ズッキニーは鍋にオイルを引いて炒めて塩・胡椒を振る。
- 2 茹で卵はみじん切りにしてマヨネーズで和える。
- 3 食パンを半分に切って真ん中を切りマーガリンを塗る。サンチュは芯を切って挟みやすいように切っておく。
- 4 食パンにサンチュを挟み、卵をのせてズッキニー・豚肉を挟みケチャップを豚肉にかける。
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