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鶏むね肉で★ポテト衣のチキンナゲット レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏むね肉で★ポテト衣のチキンナゲット

じゃがいもを衣にしたチキンナゲット。
もっちりとして、とってもボリュームがあります。

作り方

  • 1

    鶏むね肉は荒みじん切り、じゃがいもは鶏むね肉より細かいみじん切りにする。

  • 2

    鶏むね肉に★を揉み込み、じゃがいもと塩、胡椒を加えて混ぜる。

  • 3

    2に※を加えて良く練る。ねっとりしてきたらOK。片栗粉で調整して下さい。

  • 4

    フライパンにサラダ油を1cmほど入れて熱し、スプーンで2をすくって入れて平らにして両面こんがり揚げ焼きして完成。

きっかけ

知り合いの方から教えて頂いたレシピです。

おいしくなるコツ

ケチャップ、またはケチャップとマヨネーズを混ぜたソースでどうぞ。
塩、胡椒をきかせればそのままでも。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > じゃがいも
食材:
> 鶏肉 > 鶏むね肉

レシピID: 1900011981

公開日:2015.03.05

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.07.27

    ボリュームアップしていいですね(^^)とっても美味しかったです♡

    かなりボリュームアップするので我が家ではかなり重宝されているレシピです。
    嬉しいお言葉、ありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ポテト衣のチキンナゲット
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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