赤ちゃんも大人も★卵・バター不使用★ごまクッキー レシピ・作り方

赤ちゃんも大人も★卵・バター不使用★ごまクッキー
  • 約15分
++めい++
++めい++
卵・バター不使用。
牛乳の代わりに水を使えばミルクアレルギーっ子にも。
素朴な甘さのサクサククッキーです。

材料(鉄板1枚人分)

作り方

  1. 1 ボウルにサラダ油と砂糖を入れ、よくすり混ぜる。
    ごまと牛乳を加えてさらに良く混ぜる。
  2. 2 1に片栗粉と薄力粉を加えて、手で捏ねてひとまとめにする。
  3. 3 2をクッキングシートの上で2mmくらいの厚さに綿棒で伸ばし、包丁で1cm幅にカットする。
  4. 4 200℃に予熱したオーブンで10分焼く。
    鉄板の上で冷まして、切れ目に沿って割って完成。

きっかけ

子供に市販のお菓子をあまり食べさせたくないなぁ、と思い、いつでも作れるように常に家にあるもので作りました。

おいしくなるコツ

生地をひとまとめにした後、ビニール袋に入れて伸ばして冷凍庫で20分ほど寝かせると、型抜きも可能。

  • レシピID:1900011890
  • 公開日:2015/02/22
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関連情報

カテゴリ
その他のクッキー卵を使わない(卵アレルギー)幼児食(1歳半頃~2歳頃)離乳食完了期(12ヶ月以降)離乳食後期(9~11ヶ月)
料理名
ごまクッキー
++めい++
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つくったよレポート(9件)

  • とも7324
    とも7324
    2023/02/18 06:46
    赤ちゃんも大人も★卵・バター不使用★ごまクッキー
    参考にさせていただきました♪美味しかったです( ≧∀≦)
  • うるむ
    うるむ
    2020/12/06 15:20
    赤ちゃんも大人も★卵・バター不使用★ごまクッキー
    作りました。伸ばす時に縁がまとまらなかったことだけ戸惑いましたが、簡単でした。うっかり写真を撮り忘れて、少なくなってしまいました…。
  • nsznskk
    nsznskk
    2020/04/19 16:01
    赤ちゃんも大人も★卵・バター不使用★ごまクッキー
    簡単に作れました~♩ 大人もおいしくてパクパク嬉しいです。
  • アズ*ママ
    アズ*ママ
    2020/02/06 00:04
    赤ちゃんも大人も★卵・バター不使用★ごまクッキー
    オーブントースターでできました!出会ったレシピで一番作りやすかったです!

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