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いかの下足でお好み焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • イカの足

    150g

  • お好み焼き粉

    100g

  • キャベツ

    200g

  • 刻み紅しょうが

    15g

  • お好み焼きソース

    大3

  • マヨネーズ

    大3

  • 少々

  • 1個

  • 100cc

  • 昆布だし

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
いかの下足でお好み焼き
  • 300円前後

イカの下足がとても美味しい。

作り方

  • 1

    イカの足はみじん切り。キャベツもみじん切り。

  • 2

    ボールにお好み焼き粉・水を入れて混ぜあわせる。

  • 3

    ボールにイカ・キャベツ・紅しょうが入れて卵と昆布だしを入れて全体をしっかり混ぜ合わせる

  • 4

    ホットプレートを200度まで温めて油を引いて3を流しこみ蓋をして5分位焼いてきつね色になったら裏返して4分くらい焼く

  • 5

    上にお好み焼きソース・マヨネーズをかける。

きっかけ

イカの足があつたので。

レシピID: 1900011753

公開日:2015.02.09

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関連情報

料理名
イカの下足でお好み焼き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
お好み焼き下足

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