離乳食♪しらすと野菜ペースト レシピ・作り方
材料(4回分人分)
作り方
- 1 じゃが芋・人参・白菜はフードプロセッサーにかける。少し粒が残る程度になったら取り出す。
- 2 鍋に水を入れて沸騰したら鰹節を入れて火をとめそのまま5分放置する。その後鰹節のみ取り出し1を入れて弱火で煮込む。
- 3 しらすはザルに入れて上から熱湯を注ぎ塩抜きする。すり鉢でつぶす。
- 4 2を器に盛り、3のしらすを乗せ完成♪
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