フライパンで簡単☆プリプリのイカゲソの炒めもの レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
nagayajp
紋甲イカの下足を玉ねぎと合わせて炒めものにしました。イカ下足と調味料だけだと油が濃いので玉ねぎを入れて優しいあんかけにしました。ご飯がすすむ一品です。
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎをスライスます。
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2
イカゲソは食べやすい大きさに切り、水でよく洗って、ざるに上げておきます。
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3
フライパンに油を入れ、玉ねぎを炒め、イカゲソを加えます。
-
4
イカゲソに軽く火が通ったら、麺つゆと醤油を加えます。
-
5
スープが出てきたら、水溶き片栗粉を流し入れてとろみをつけます。
-
6
皿に盛ったら完成です。
豪快に召し上がれ。
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nagayajp
田舎暮らなので、主に自宅の畑で収穫した野菜を使ったレシピを紹介しています。
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