おつまみ用牛タンで♪ネギ塩ごま油炒め レシピ・作り方

おつまみ用牛タンで♪ネギ塩ごま油炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
hottyoi
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いつものおつまみにひと手間♪

材料(2人分)

  • おつまみ牛タン 100g
  • にんにく ひとかけ
  • 長ネギ 1/2本
  • 白ごま油 小さじ2
  • 黒こしょう ふたつまみ
  • 味の素 1振り

作り方

  1. 1 牛タン1口大に切っておく。
    にんにくはみじん切りに、ネギは薄く斜め切りしておく。
  2. 2 フライパンにごま油を入れ中火にかける。
    にんにくを炒める。香りが出たら牛タンを炒める。焼き目を軽くつけてその後ネギをさっと炒める。
  3. 3 2に黒こしょうと味の素を振り完成♪

きっかけ

おつまみに♪

  • レシピID:1900011172
  • 公開日:2014/11/22
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牛タン
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