オムライスに乗せるデミグラス♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 厚切りベーコンとコーンのオムライス♪
- レシピID：1900010996 ２皿
- 牛肉角切り 150ｇ
- 玉ねぎ １/２個
- デミグラス缶 １缶
- マギーブイヨン １個
- 赤ワイン １００ｍｌ
- 塩・こしょう 少々
- バター １０ｇ
作り方
- 1 厚切りベーコンとコーンのオムライス♪は別レシピで公開しています。そのままでも食べれますが今回はちょっと贅沢にデミをかけてみました。
- 2 フライパンにバターを入れて中火にかける。軽く塩・こしょうをした牛肉を焼く。前面にやきめがついたら玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透明になったら赤ワインを入れる。
- 3 ワインのアルコールが飛びひと煮たちしたら、マギーブイヨンとデミ缶を入れて蓋をして１５分ほど煮込む。完成♪
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hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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