ナスのチーズはさみ揚げ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ナスは縦に半分に切り、水にさっとさらす。
キッチンペーパーで水気をきったら、真ん中に切り込みを入れてスライスチーズをはさむ。 -
2
ナスの両面に軽く塩・こしょうを振る。小麦粉→溶き卵→パン粉をつけ160度の油で表面がこんがりするまで揚げる。
完成♪
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