シャキシャキ★ごぼうとキャベツのサラダ レシピ・作り方

シャキシャキ★ごぼうとキャベツのサラダ
  • 約10分
++めい++
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シャキシャキ食感のサラダをお試しあれ★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、ごぼうは千切りにする。
  2. 2 キャベツは塩を振り、しばらく置き、出た水分をしっかりと搾る。
  3. 3 ごぼうは熱湯でさっと茹でてざるにあけて水気を切る。
  4. 4 2、3とマヨネーズ、ごま、醤油を和えて完成。

きっかけ

いつもごぼう単品、キャベツ単品のサラダなので、2つを合わせてサラダを作りたいと思って。

おいしくなるコツ

マヨネーズなどで和えるのは食べる直前に。 私はごぼうの皮を剥かずに作るので黒ずんでますが、気になる方は皮を剥いて下さい。

  • レシピID:1900010341
  • 公開日:2014/07/29
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カテゴリ
キャベツごぼうサラダごぼうキャベツサラダ
料理名
ごぼうとキャベツのサラダ
++めい++
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