たっぷり野菜＆キャベツのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツ、玉ねぎ、人参は、5ミリぐらいの細ぎりに切る。
えのきは、半分に切り、バラバラにする。
玉子は、溶く。 -
2
鍋に、キャベツ、玉ねぎ、人参、えのき、水を入れ、沸騰させる。
塩コショウ、コンソメを入れ、沸騰させる。
溶き卵を入れを入れ、蓋をし、火を止める。
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