簡単★なすとしめじのホイル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすはヘタを切り落として1cmの輪切りにする。
しめじは石突を切り落として小房に分ける。 -
2
耐熱皿にアルミホイルを大きめに敷き、なすを並べる。
その上になるべく平らにしめじを広げて、バターを細かく散らして口を閉じる。 -
3
トースターで15分くらい、なすがしんなりするまで焼いたら完成。
お好みで醤油をかけてどうぞ★
きっかけ
焼きなすや煮物などではない食べ方でなすを食べたくて。
おいしくなるコツ
しめじのほかにエリンギやシメジなどでも。 ベーコンを入れても美味しいです。
- レシピID:1900010029
- 公開日:2014/06/04
関連情報
- 料理名
- なすとしめじのホイル焼き
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