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簡単★筑前煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単★筑前煮

本来なら別々に具を煮たり、具も鶏肉やごぼうなどが入ってるんでしょうが・・・お手軽な筑前煮(風?)。

作り方

  • 1

    れんこん、にんじんは食べやすい大きさに切る。
    こんにゃくはスプーンでちぎって熱湯でさっと茹でてざるにあけて水気を切る。

  • 2

    フライパンにごま油を熱し、1を炒める。
    油が回ったら★を入れて蓋をしてときどきかき混ぜながら中火で煮詰める。

  • 3

    煮詰まったら醤油大さじ1(分量外)を回し入れてざっと混ぜて完成。

きっかけ

次男のお食い初めに。

おいしくなるコツ

調味料の量はお好みで調整して下さい。
もちろん鶏肉やごぼう、しいたけを入れても。

レシピID: 1900009903

公開日:2014.05.18

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最近スタンプしたユーザー

  • naominnko520
  • 枝里ピョン

つくったよレポート 12件(12人)

  • 2018.01.07

    お正月には手軽に出来る方法がうれしい!!
    娘たちが帰って来た時に多めに作りこれがあるとホッとします(^^♪

    本当は手のかかる料理なんですよね(苦笑)。
    お役に立てて嬉しいです。
    レポ、ありがとうございました。

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  • 2017.10.03

    美味しかったです❗レシピありがとうございました❗

    作って下さってありがとうございました。
    良かったらまた作ってみて下さいね。

    お返事を見る

  • 2017.06.15

    お弁当に。好評でした

    作って下さってありがとうございます。
    良かったらまた作ってみて下さいね。

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  • 2017.03.01

    ごちそう様でした~。

    切り方がどれも美しくて見た目がすごく素敵。
    こんな風に作ってもらえてとっても嬉しいです!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
筑前煮
料理用途
普段の料理 お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん
関連キーワード
お食い初め

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