親子で♪手作りピザ レシピ・作り方
材料（３～4人分）
- 中力粉 １５０g
- 牛乳 ９０cc
- 砂糖 １０g
- 塩 小さじ半分
- ドライイースト ３g
- 市販のピザソース 適量
- お好きな具（ウインナー、タマネギなど） 適量
- ピザ用チーズ １袋
作り方
- 1 ボウルに中力粉、砂糖、塩、人肌にあたためた牛乳、ドライイーストを加えて１５分位こねる
- 2 こねあがったら、あたたかい所で１次発酵（５０分位）させる
- 3 発酵が終わったらガス抜きをして丸めなおし、５分位生地を休ませて、麺棒で均一に円形に伸ばす
- 4 生地にピザソースを塗り、具をのせてチーズをかける
-
5
１８０℃に余熱したオーブンで１５～１８分位焼く
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- ピザ
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色んな具をのせて楽しめます☆