にんじんパン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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にんじんは耐熱ボウルにすりおろして砂糖１０gを加え、ラップをして電子レンジ６００Wで１分半位加熱して冷ましておく
（今回は人参小１本で６０gでした） - 2 １のボウルに中力粉、残りの砂糖、塩、人肌にあたためた牛乳、ドライイーストを加えて１５分位こねる
- 3 あたたかい所で１次発酵させる（５０分位）
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4
ガス抜きをして好きな形に成形する
くっつくようなら打ち粉をして成形してください
成形したら２次発酵させる（２０～３０分位） - 5 １７０℃に余熱したオーブンで１５分位焼く
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- カテゴリ
- オイルを使わないパン
- 料理名
- にんじんパン
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♪ねこ先生2016/08/26 18:29
3歳の娘が成形したウサギが化け物みたいですが(笑)美味しくヘルシーなのでまた作りたいと思います♪
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ノンオイルでヘルシーに☆