ホワイトソースもお餅な餅グラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
具の切り餅1個を4等分する。
ウインナーは斜め薄切り。
しめじは石突を切り落として小房に分ける。 - 2 ホワイトソース用の切り餅は薄く切る。
-
3
フライパンにバターを熱し、１を炒める。
塩、胡椒で味付けする。
餅に焼き色が付いたら耐熱容器に入れる。 -
4
３のフライパンに牛乳、コンソメの素を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして２を入れて溶かす。
とろみが付いたらＯＫ。塩、胡椒で味付けする。お餅が完全に溶けなくても大丈夫。 - 5 ３の上に４をかけて、ピザ用チーズをトッピングして、トースターで焼き色が付くまで焼いたら完成。
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- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- ホワイトソースもお餅な餅グラタン
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YOKO yy2022/01/24 15:39
つくれぽありがとうございました
ごちそうさまでした♡
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とろっとろ熱々をどうぞ★