とろ~り★じゃがいものスモークチーズ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて5mm幅の半月切りにする。
ウインナーは5mm幅の斜め切り。
にんにくはみじん切り。
スモークチーズは7mm~1cm幅に切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルを強火で熱し、ウインナーを炒める。
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3
2にじゃがいもとにんにくを加えて炒める。
水を加えて中火で10分ほど加熱して水分を飛ばす。 - 4 3にスモークチーズを加えてざっと混ぜ、塩、胡椒で味を調えて完成。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものスモークチーズ炒め
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コクのあるスモークチーズがとろ~り溶けてとっても美味しい♪