高野豆腐と卵のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 高野豆腐 1枚(18g～20g）
- トマト 2個
- 卵 2個
- マヨネーズ 大さじ3～
- めんつゆ（2倍濃縮） 40cc
- 胡椒 少々
作り方
-
1
高野豆腐はお使いのものの指示通りの方法で戻し、よく手で絞ってから1cm角に切り、めんつゆを染みこませる。
しっかりと染みこんだら軽く絞る。 -
2
卵は茹でて食べやすい大きさに切る。
トマトは1cm角に切る。 - 3 １と２をマヨネーズと胡椒で和えて完成。
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- カテゴリ
- 高野豆腐
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- 高野豆腐と卵のサラダ
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