もやし炒め★ねぎ塩にんにくだれ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ねぎは薄切りにする。
にんにくはすりおろす。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、もやしを入れて、ざっと炒めて胡椒で味付けして、皿に盛る。
- 3 2のフライパンにごま油を熱し、ねぎを炒めて香りが立ったら、にんにくと塩、水を入れ、沸騰してきたら水溶き片栗粉でとろみをつけて、2にかけて完成。
関連情報
- 料理名
- もやし炒め★ねぎ塩にんにくだれ
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