男の自炊料理。鮭のポトフ。鮭の塩味がきいてます。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんは一口大の大きさに切る。玉ねぎは少し厚めのくし切りにする。
- 2 シリコンスチーマーにじゃがいも、ニンジンを入れて電子レンジでチン。500ｗで8分。そこに玉ねぎも追加して4分電子レンジでチンする。
- 3 鍋にシリコンスチーマーで柔らかくした野菜と水を入れて火にかける。その間に鮭をシリコンスチーマーに入れて電子レンジでチンする。500ｗで3分。
- 4 鮭は骨と皮をのぞいておく。鍋の水が沸騰したら弱火にしてしお、こしょうとコンソメを入れる。鮭をほぐしながら鍋に入れて、蓋をして5.6分加熱すれば完成。
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- 料理名
- 鮭のポトフ
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