マカロニと鶏肉の和風スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 干し椎茸は柔らかくなるまで、ぬるま湯につけておきます。
- 2 １をせん切りにします。
-
3
人参は半月切りにし、
大根はいちょう切りにします。
キャベツは乱切りにします。 - 4 鍋にサラダ油を熱し、３（人参、大根）と鶏肉を炒めます。
- 5 ４に水を加え沸騰させます。
- 6 ５にマカロニを加え６～７分ぐらい煮ます。
- 7 ６に醤油、酒、だしの素を加えます。
- 8 ７に３のキャベツ、２を加え数分煮て火を止めたら完成です。
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