ヘルシー！美味しい！発芽玄米雑炊 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
具材は上記程度。 大まかでOK ！
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2
発芽玄米を炊く。 （すでに発芽済みの物です）
※通常の水加減+ 水をもう1 合。 この時も命水3 ㏄（10 倍なら0.3 ㏄）を入れましょう。 - 3 土鍋に水600 ㏄と希望の命水30 ㏄そして昆布を入れ火にかける。
-
4
煮立ったら大根・人参を入れしばらく煮込む。
- 5 発芽玄米ご飯を入れ、さらに煮込む。
- 6 玄米が少し柔らかくなって来たら味噌を溶かし入れる。
- 7 わかめと長ネギを入れ軽く火を通す。
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8
最後に溶き卵を回し入れて出来上がり。
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