かぼちゃカップのハンバーグ レシピ・作り方

かぼちゃカップのハンバーグ
じゅる0205
じゅる0205
ハロウィンにどうそ~ オーブンにおまかせ簡単です♪

材料(3人分)

  • カップにするかぼちゃ 3個
  • つけ合わせの野菜
  • ○挽肉 120g
  • ○玉ねぎのみじん切り 1/8個
  • ○パン粉 大さじ1
  • ○牛乳 大さじ2
  • ○卵 1/2個
  • ○塩コショウ 少々
  • ○ナツメグ 少々
  • ケチャップ 適量
  • ウスターソース 適量

作り方

  1. 1 ○の材料でハンバーグの種をつくっておく。
  2. 2 器にするかぼちゃの種とわたを取り、片栗粉をはたきハンバーグの種を盛る。
  3. 3 耐熱のお鍋に油をひき、「2」のかぼちゃと大きめに切ったつけ合わせの野菜を入れ蓋をしてオーブンで250℃で20分。
  4. 4 鍋からハンバーグとつけ合わせの野菜をお皿に取り出し、鍋の肉汁にケチャップとウスターソースを入れてソースを作る。
  5. 5 ハンバーグに「4」のソースをかけて出来上がり。

きっかけ

ハロウィン料理を考えていて。

おいしくなるコツ

何にもありません♪いつものご家庭のハンバーグを使ってください!!

  • レシピID:1900007264
  • 公開日:2012/10/06
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洋食 子供 ハロウィン おもてなし
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