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茄子のチーズ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 茄子

    4本

  • ハム

    4枚

  • 冷凍のミックスベジタブル

    大匙4

  • パン粉

    大匙4~5

  • ピザ用のチーズ

    150gぐらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
茄子のチーズ焼き
  • 300円前後

パン粉がかりかり&チーズがとろ~り★
茄子との相性もばっちりですよ~ 758

作り方

  • 1

    茄子は1cmぐらいの輪切りあるいは半月切りにします。

  • 2

    1をしばらくの間、水につけてあく抜きします。

  • 3

    2をサッと茹でて、お湯切りします。

  • 4

    ハムはせん切りにします。

  • 5

    グラタン皿に3と4と冷凍のミックスベジタブルを盛り付けます。

  • 6

    5にパン粉とピザ用のチーズをのせます。

  • 7

    6をレンジで4分ぐらい加熱したら出来上がりです。

きっかけ

グラタンはホワイトソースを作る時間がない時は、
パン粉とピザ用のチーズでもおいしくできます。

レシピID: 1900006809

公開日:2012.08.19

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料理名
チーズ焼き
料理用途
普段の料理

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