きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ごぼうをささがきにして水にさらす。人参を千切りにする。
- 2 フライパンを熱しオイルを入れてごぼう・人参をしっかり炒めみりん・砂糖・酒・しょうゆを入れて水を入れてふたをする。
- 3 汁気がなくなったら、七味唐辛子を入れて最後にすりゴマを入れて混ぜ合わせる。
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