米茄子のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 米茄子 1個
- プロセスチーズ １～1，5枚
作り方
- 1 米茄子を1，5cmほどの厚さに輪切りにする。
- 2 フライパンに油をしき、片面に焼き色がつくまで加熱する。
-
3
②を裏返す。
プロセスチーズを米茄子と同じ大きさに切り、上に乗せる。 - 4 火を弱火にして蓋をする。上にのったチーズが溶けたら出来上がり。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 米茄子
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M6662012/07/30 22:44
とろけるチーズで作りましたが、美味しかったです。レシピありがとうございました。
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