男の自炊料理。ちゃんちゃん焼き風鮭と野菜炒め。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鮭にしお、こしょうをふりかけます。キャベツ、玉ねぎはざく切りにします。
- 2 フライパンにバターを入れて強火で加熱します。先に野菜を入れて4分ほど炒めます。
- 3 つぎに鮭をいれて3分加熱、しっかり焼き目をつけます。（僕は皮があまり好きではないので焼きながら皮と骨を除きます。）
- 4 最後に醤油を入れて、調味料をなじませたら完成です。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭と野菜のバターしょう油炒め
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