食感◎ハッシュドポテト(コンソメ塩味) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいものうち半分(3個)は洗って大きめの一口大に切り、ふわっとラップをして柔らかくなるまでレンジでチンする。だいたい4～5分。
- 2 その間に残りのジャガイモを5ミリ角にみじん切りする。
- 3 【1】が熱いうちに、【1】と【2】と＊の調味料を混ぜ合わせ、小判型に整える。
- 4 揚げ油は最初低めでゆっくりと中火で揚げる。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ハッシュドポテト
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