ブロッコリーのホワイトソースあえ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを適当な大きさに切り、袋に入れてレンジで1~2分。固めに。
- 2 袋に薄力粉を入れ、粉がブロッコリーにまんべんなくつくまでシャカシャカふる。
-
3
フライパンに、ブロッコリー、バター、牛乳、塩コショウを入れて炒め、ホワイトソースをからめる。
※お好みでベーコンなど加えてください。
きっかけ
ブロッコリーが苦手な子供たちのために
おいしくなるコツ
薄力粉はまんべんなくブロッコリーにつけないと、ダマになります。
- レシピID:1900005866
- 公開日:2012/06/06
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのホワイトソースあえ
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