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白菜だけで煮物レシピ・作り方

白菜だけで煮物

約30分

++めい++

よくある白菜の煮物ですが、ごま油がいい仕事してるんです！

みんながつくった数 4 件

材料（2人分）

白菜 1/4株
だし汁 300cc
醤油大さじ2
みりん大さじ2
ごま油大さじ1

作り方

1 白菜は5cm幅に切り、鍋に入れ、だし汁、醤油、みりんも加えて火にかけ沸騰したら蓋をして中火で約15分煮る。
2 仕上げにごま油を加えて1分煮たら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

材料は白菜だけ！あと一品欲しい時に作ります。

おいしくなるコツ

一晩経つと味がしみてまた美味しいです。

レシピID：1900005714
公開日：2012/05/21

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カテゴリ: 白菜

料理名: 白菜の煮物

++めい++

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。時短できるレシピを日々模索しています。「思いつき」で料理をすることが殆どですが、参考にしていただければ幸いです。

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3 件

つくったよレポート（3件）

ぱんこ２２１
2020/10/10 11:32

美味しかったです、ごちそうさまでした
ちっち0909
2020/02/14 19:32

お椀で。煮汁も美味しくいただきました。
おっぱっぴー★
2015/03/15 10:18

こんにちは～＾＾
白菜消費に白菜だけレシピ大助かりです♪簡単でとっても美味しかったです♡ごちそうさまでした(▰˘◡˘▰)

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