簡単★チンジャオロース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚肉に片栗粉をまぶします。
- 2 筍の水煮は水切りし、水洗いします。
- 3 ピーマンは半分の大きさに切り種を取り除き、千切りにします。
- 4 フライパンにゴマ油を熱し、１の両面を焼き皿にとりだします。
- 5 ４に２と３を入れ、しんなりするまで炒めます。
-
6
５に４を入れ更に炒めます。
★豚肉の中まで火がとおるように炒めてくださいね。 - 7 ６にチンジャオロースのもと、チューブのにんにくを加え、まぜあわせたら完成です。
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- その他の豚肉
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