手作りゴマだれ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白ごまをフライパンで焦がさない様に少しだけ煎ります。
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2
すり鉢でお好みの感じになるまですりつぶします。これが手間な方は初めからすりゴマを使用してもかまいません。
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3
残りの材料・調味料をすべて入れて十分にかき混ぜて完成です。
ピリ辛がお好きな方は豆板醤を小さじ1程加えると更に美味しく仕上がります。
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