やげん軟骨のゆかり揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- やげん軟骨 100g
- 塩胡椒 少々
- 薄力粉 大2程度
- ゆかりのふりかけ 小1程度
作り方
- 1 やげん軟骨に軽く塩胡椒をし、薄力粉をまぶして少量の油で揚げ焼きにします。又は揚げます。
- 2 揚げ終わったらキッチンペーパーなどに立てておきしっかり油を切ります
- 3 ゆかりをまぶして完成
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- やげん軟骨のゆかり揚げ
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