おすすめ！簡単！豚バラと早生キャベツの蒸し物 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 豚バラ薄切り ２００ｇ
- 早生キャベツ ４分の１個
- 大根おろし たっぷり好きなだけ
- 青ねぎ 適量
- お好みのポン酢 適量
作り方
-
1
平たい鍋（大き目のフライパンでも）に早生キャベツを入れ、その上に豚バラの薄切りをのせます。
これを２～３回繰り返します。
-
2
最後に大根おろしを汁ごとのせ、中火にかけます。
-
3
ふたをして蒸します。時々ふたをあけて、こげてないか（焦げないと思いますが）確認します。
-
4
豚バラのピンクの部分がなくなったら火が通っているので完成です。お好きなポン酢でどうぞ。私は橙のしぼり汁と甘目の醤油とゆずごしょうでいただきます(#^.^#)
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 豚バラ蒸し鍋
金太のＭＡＭＡ
料理、食べるのも、お酒も好き。
時間もお金も節約で、簡単おいしいレシピを研究中～
外で食べた、人から伝授の美味しいもの、そして冒険を重ねてできたレシピ（笑）を。
あ、写真は私じゃありませんよ。お昼寝中のオヤジカンガルー♪
http://ameblo.jp/hananoarasi/ 始めたばかりのブログ。
http://cookpad.com/kitchen/3599499 はまり中(#^.^#)
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自然の恵みに感謝の一品です。たっぷ食べてください！