ル・クルーゼで！白菜と豚肉のショウガ風味煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜は5cm程度にざく切り、の方はそぎ切り。
豚肉は1枚1枚広げ5～10ｃｍ程度に切り、塩、胡椒をまぶす。
しょうがは千切りにする。 -
2
ル・クルーゼ鍋に「白菜（軸）→豚肉→ショウガ→白菜…」の順に交互に並べ入れる（一番上に白菜の葉っぱ部分がのる様に）。
酒を全体に回し入れて弱火で30分煮込んで完成。 - 3 薄味なのでポン酢でどうぞ！
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とってもヘルシー。