糸こんにゃくでヘルシーラーメン☆ レシピ・作り方

糸こんにゃくでヘルシーラーメン☆
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忘年会シーズンで食べ放題・飲み放題が続いた時には糸こんにゃくラーメンでカロリーコントロール♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は茹でて適度な大きさに切り、舞茸は水洗いしてほぐしておきます
  2. 2 お鍋に水300ccを入れて火にかけ、沸騰したら糸こんにゃくを入れます
  3. 3 温まったらキムチの素、舞茸を入れてさらに火にかけます
  4. 4 ほうれん草と卵を加え、卵が半熟になったら器に移してニンニクをのせれば出来上がり♪

きっかけ

忘年会が続いてカロリーオーバー気味だったので。

おいしくなるコツ

糸コンはあく抜き不要のものを使用しています。舞茸の代わりにえのきやシメジなどのきのこを使っても美味しいです♪

  • レシピID:1900004662
  • 公開日:2011/12/17
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カテゴリ
その他のこんにゃく
料理名
ラーメン
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つくったよレポート(1件)

  • あき&べる
    あき&べる
    2015/04/25 20:38
    糸こんにゃくでヘルシーラーメン☆
    こんにゃくで、ヘルシーに美味しくいただきました(^o^)

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