✿きのこたっぷり*かきたま汁✿ レシピ・作り方

✿きのこたっぷり*かきたま汁✿
  • 5分以内
ひきゃ
ひきゃ
かきたま汁にきのこをプラス✿きのこのうま味でおいしさアップですよ♡

材料(5~8人分)

作り方

  1. 1 えのきは軸を切ってから半分の長さに切る。
    しいたけも軸を取り、2、3mm厚に切る。
  2. 2 鍋に切ったきのこ、だし汁を入れ、火にかける。
  3. 3 沸騰したら塩、しょうゆを入れ溶き卵を流す。
    箸でかき混ぜ、卵に火が通ったら出来上がり。

きっかけ

だんなのお母さんにしいたけをもらったので。

おいしくなるコツ

特にありません。

  • レシピID:1900004595
  • 公開日:2011/12/05
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カテゴリ
お吸い物
料理名
かきたま汁
ひきゃ
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