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✿クリームロールキャベツ✿ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
✿クリームロールキャベツ✿

子どもが大好きな味です✿もりもり食べてくれます♡

作り方

  • 1

    バターは有塩使用です。

  • 2

    人参は薄切りのいちょう切り、玉ねぎも薄切りにする。

  • 3

    フライパンにバターを溶かし、人参と玉ねぎ、コーンを炒める。

  • 4

    油がなじんだら水、コンソメスープの素、ロールキャベツを入れ、野菜に火が通るまで煮る。
    煮えたらロールキャベツを取りだしておく。

  • 5

    小さめのボールに薄力粉を入れ、そこに大さじ3程度の牛乳(分量内)を入れて、ペースト状になるまでよく混ぜる。

  • 6

    そこに少しずつ牛乳を加え混ぜていく。

  • 7

    よく混ぜたら4の鍋に加え、ヘラで混ぜる。
    とろみがついたら粉チーズを入れ、塩こしょうであじを整える。

  • 8

    ロールキャベツを戻し、あたたまったらできあがり。

きっかけ

昔からうちではロールキャベツはホワイトソースでした✿

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > ロールキャベツ

レシピID: 1900004581

公開日:2011.12.05

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料理名
ロールキャベツ

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